Cuisines des pays de France
Cuisines des pays de France
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Isbn :
978-2-84277-316-8
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Couv. ill. en coul., ill. en coul., Dimension : 192, Nbr de pages : 30 p.,
Sujets :
Cuisine Francaise
Résumé :
Pour chaque plat du terroir : une recette traditionnelle, une recette d'un grand chef et une à deux variations modernes créées par J.F. Mallet. Petit reportage autour d'un plat.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0062484211 |
En rayon | Courant | 641.59 AND | BALBIGNY | Section Adulte | 0 | -- |