Mes 100 recettes de fromages
Mes 100 recettes de fromages
https://mediatheque-balbigny.fr/images/covers/MES-100-RECETTES-DE-FROMAGES_JEAN-CHARLES-KARMANN-2830708148.jpg
Isbn :
978-2-8307-0814-1
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul., Dimension : 26, Nbr de pages : 181 p.,
Notes :
Index
Sujets :
Fromage -- Variétés Cuisine (fromage)
Collection :
Mes 100 recettes...
Résumé :
100 recettes classées par types de fromages puis par région d'origine, pour mettre en valeur toute la diversité de ce produit : bonbons de tomme au miel, fondant de tomme au cresson, tartare de feta, mille-feuille de camembert aux pommes, pressé de légumes à la brousse, tournedos de maïs à l'emmental, etc. En fin d'ouvrage, des recettes pouvant être réalisées par les enfants
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0065254211 |
En rayon | Courant | 641.37 KAR | BALBIGNY | Section Adulte | 0 | -- |