Mon premier livre de food pairing
Mon premier livre de food pairing
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Isbn :
978-2-501-12287-0
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 25, Nbr de pages : 1 vol. (175 p.),
Notes :
Index
Sujets :
Cuisine
Résumé :
Linda Granebring, cuisinière, présente son répertoire de saveurs en 80 recettes pour découvrir des accords de goûts en cuisine.Le livre pratique du « food pairing ». Accords en douceur, nuancés, ou bien détonnants, vous aurez envie de tout tester.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0169794211 |
En rayon | Courant | 641.5 GRA | BALBIGNY | Section Adulte | 0 | -- |