Barbecue fait sa révolution ! (Le) : Grillades du monde, recettes végétariennes, desserts, sauces & dips

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Responsabilité

Doret Audrey / Auteur principal

Editeur

Editions "Marie-Claire"

Année

2017

Genre

Documentaire jeune

Public

Adulte grand public

Support

Livre

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

979-10-323-0087-9

Collation :

Notes : Ill. en coul. Index,
Dimension : 23,
Nbr de pages : 1 vol. (110 p.),

Centre d'intérêt :

Cuisson au barbecue

Collection :

Les inventives

Résumé :

Préparez-vous, cet été le barbecue sera créatif ! Voici un tour du monde des meilleures recettes de grillades. Goût et authenticité de bons produits sublimés par de délicieuses marinades, sauces, chutneys, tout le secret est là ! Les 40 recettes font sortir le barbecue des sentiers battus : chicken wings façon tandoori, saumon grillé à la japonaise, spare ribs au whisky... côtoient les recettes végétariennes, patates douces farcies, toasts de feta, quesadillas... sans oublier les desserts : camembert surprise, brioche perdue, courge fondante sirop d'érable... La plupart des recettes se préparent avant l'arrivée des invités et n'ont plus qu'à être saisies le moment venu, pour profiter de la soirée en toute sérénité !

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
0152724211	En rayon	Courant	641.7 DOR	BALBIGNY	Section Adulte	0	-	Connexion

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